LÍNEAS PARA PASTELERÍA

Línea automática de dosificación de productos líquidos o semidensos, diseñada especialmente para el relleno interno de pasteles y tartas multicapa. Está compuesta por estaciones de dosificación, prensado y baña para la dosificación de productos líquidos.

Línea automática para dosificar galletas o merengues con carga automática de bandejas de horneado. Compuesta por estaciones de dosificación, prensado y dosificación de productos líquidos.

Línea diseñada para la producción de galletas saladas y laminadas. El material parcialmente amasado es llevado hasta el espesor deseado, obteniendo productos con la forma y las dimensiones solicitadas. Antes de ser depositado en la bandeja, el material es humedecido y espolvoreado con productos granulados como sésamo, sal, etc.

Línea automática para la elaboración de masa fermentada, pastaflora y masa de hojaldre. Ofrece la posibilidad de configurar la línea con numerosos dispositivos y accesorios opcionales para ajustarse a los más variados requerimientos de producción.

Línea para el bañado superficial del material y la incorporación de productos granulados finos.