Co-extrudeuses pour produits fourres Multiform Mimac

Pour produits sucrés et salés avec ou sans farce

Adapté à la réalisation de produits extrudés sucrés et salés avec ou sans farce, comme des biscuits avec garniture de crème ou confiture, des gnocchi farcis, des arancini, des croquettes, des boulettes de viande, poisson ou légumes. Peut être combinée avec un système de déchargement des produits automatique sur tapis rétractable.

6000
pcs/heure pour produits de 25 g*

750
pcs/heure pour produits de 200 gr*

Co-extrudeuses pour produits fourres Multiform Mimac

Groupes d’alimentation pâte et farce.

Ecran tactile couleur de 7” de facile utilisation permettant la mémorisation de 200 recettes.

Groupes d'alimentation Co-extrudeuses Multiform Mimac
Multiform kit d'obturateur Mimac

Kit obturateur à diaphragme pour fermeture des produits de formes différentes.

Groupe alimentation pâte à vis sans fin horizontales en matériel plastique
Groupe alimentation farce à vis sans fin verticale en acier inoxidable
Motorisations (extrusion pâte, dosage farce, entraînement bande, mouvement vertical et fréquence de fermeture du groupe obturateur) avec variateurs électroniques de vitesse.
Dimensions 1270 x 770 x H 1830 mm
Capacité trémie pâte 15 lt
Capacité trémie garniture 7 lt
Poids 185 kg
Alimentation 230 V – 50/60 Hz – 1ph
*Données indicatives: la productivité varie en fonction du réglage des paramètres.