Affidabilità elevata all'ennesima potenza

Versione base. Progettata per garantire la massima affidabilità, particolarmente adatta per produzioni intensive di biscotteria colata fissa, anche su più turni di lavoro. Facilità di apprendimento all’uso e alla manutenzione.

  • 400-450-600 mm
  • Larghezza teglie
  • 35
  • Cicli/minuto colato *
  • 120 mm
  • Corsa massima

Struttura in acciaio inox e alluminio con rivestimento in acciaio inox.
Tutte le parti a contatto alimentare sono facilmente smontabili e lavabili.

Touch screen a colori da 7’’: immagini e comandi rendono la programmazione facile e intuitiva, con possibilità di memorizzare fino a 200 ricette.

Una vasta gamma di stampi e beccucci, anche su richiesta, consente di realizzare i prodotti nelle più svariate forme e dimensioni.

  • Gruppo di dosaggio con rulli in acciaio inox Ø80mm
  • Velocità di dosaggio regolabile elettronicamente
  • Regolazione manuale posizione altezza tavolo
  • Porta USB a pannello per salvataggio e ripristino delle ricette (su richiesta) 
Larghezza teglie 400 450 600
Dimensioni 880 x 1360 x H 1380 mm

880 x 1360 x H 1380 mm

1060 x 1360 x H 1380 mm

Peso

265 kg

265 kg

285 kg

Capacità tramoggia gruppo dosaggio a rulli

29 l

32 l

43 l

Capacità tramoggia gruppo dosaggio a pompa

28 l

31 l

42 l

Alimentazione

230 V - 50/60 Hz - 1ph

230 V - 50/60 Hz - 1ph

230 V - 50/60 Hz - 1ph

Affidabilità elevata all'ennesima potenza

Versione intermedia che, grazie al sistema di rotazione dei beccucci, permette al pasticcere di ampliare la gamma dei prodotti colati e di rispondere concretamente alle elevate necessità di produzione.

  • 400-450-600 mm
  • Larghezza teglie
  • 35
  • Cicli/minuto colato *
  • 120 mm
  • Corsa massima

Struttura in acciaio inox e alluminio con rivestimento in acciaio inox.
Tutte le parti a contatto alimentare sono facilmente smontabili e lavabili.

Touch screen a colori da 7’’: immagini e comandi rendono la programmazione facile e intuitiva, con possibilità di memorizzare fino a 200 ricette.

Una vasta gamma di stampi e beccucci, anche su richiesta, consente di realizzare i prodotti nelle più svariate forme e dimensioni.

  • Gruppo di dosaggio con rulli in acciaio inox Ø80mm
  • Velocità di dosaggio regolabile elettronicamente
  • Regolazione manuale posizione altezza tavolo
  • Dispositivo rotazione beccucci a velocità variabile
  • Porta USB a pannello per salvataggio e ripristino delle ricette (su richiesta) 
Larghezza teglie 400 450 600
Dimensioni 880 x 1360 x H 1380 mm

880 x 1360 x H 1380 mm

1060 x 1360 x H 1380 mm

Peso

265 kg

265 kg

285 kg

Capacità tramoggia gruppo dosaggio a rulli

29 l

32 l

43 l

Capacità tramoggia gruppo dosaggio a pompa

28 l

31 l

42 l

Alimentazione

230 V - 50/60 Hz - 1ph

230 V - 50/60 Hz - 1ph

230 V - 50/60 Hz - 1ph

Affidabilità elevata all'ennesima potenza

Top di gamma. Provvista anche del dispositivo di taglio a filo assicura una varietà completa di prodotti con diverse tipologie di impasto. Le soluzioni meccaniche adottate permettono di ottenere prestazioni estremamente elevate.

  • 400-450-600 mm
  • Larghezza teglie
  • 40
  • Cicli/minuto taglio a filo *
  • 120 mm
  • Corsa massima

Struttura in acciaio inox e alluminio con rivestimento in acciaio inox.
Tutte le parti a contatto alimentare sono facilmente smontabili e lavabili.

Touch screen a colori da 7’’: immagini e comandi rendono la programmazione facile e intuitiva, con possibilità di memorizzare fino a 200 ricette.

Una vasta gamma di stampi e beccucci, anche su richiesta, consente di realizzare i prodotti nelle più svariate forme e dimensioni.

  • Gruppo di dosaggio con rulli in acciaio inox Ø80mm
  • Velocità di dosaggio regolabile elettronicamente
  • Regolazione manuale posizione altezza tavolo
  • Dispositivo rotazione beccucci a velocità variabile
  • Dispositivo taglio a filo motorizzato a velocità variabile
  • Porta USB a pannello per salvataggio e ripristino delle ricette (su richiesta) 
Larghezza teglie 400 450 600
Dimensioni 880 x 1360 x H 1380 mm

880 x 1360 x H 1380 mm

1060 x 1360 x H 1380 mm

Peso

270 kg

270 kg

290 kg

Capacità tramoggia gruppo dosaggio a rulli

29 l

32 l

43 l

Capacità tramoggia gruppo dosaggio a pompa

28 l

31 l

42 l

Alimentazione

230 V - 50/60 Hz - 1ph

230 V - 50/60 Hz - 1ph

230 V - 50/60 Hz - 1ph