

Rulli stampo in bronzo con inserti in materiale plastico antiaderente
|
ROTATIVA PER FROLLINI ROT 500
La rotativa ROT 500 è stata costruita per soddisfare le esigenze produttive dei biscottifici artigianali. È realizzata con caratteristiche tecnico costruttive d'avanguardia, rispondendo alle più severe norme igienico-sanitarie ed antinfortunistiche. Le molteplici regolazioni operative, la rendono particolarmente versatile per svariate applicazioni produttive quali frollini, fondi di crostate, griglie, ecc. La capacità produttiva varia a seconda del formato e della velocità, indicativamente da 100 a 350 Kg/ora. Viene prodotta per teglie nei formati: 400x600, 460x660 e 500x700 mm.
Caratteristiche tecniche e dotazioni:
- Struttura in alluminio anodizzato ed acciaio inox
- Pannelli di rivestimento in acciaio inox satinato - Ruote piroettanti e piedi di stazionamento
- Impilatore teglie con alimentatore automatico a catena
- Tramoggia asportabile con griglia superiore di protezione
- Rullo alimentatore in alluminio anodizzato - Rullo di pressione in gomma bianca - Rullo stampo in bronzo con dispositivo per una rapida sostituzione
- Coltello raschiatore in acciaio inox
- Regolazione della pressione del rullo in gomma sul rullo stampo - Regolazione della posizione del coltello raschiatore
- Tappeto di scarico con regolazione della tensione e centratura
- Raschietto pulisci tappeto con cassetto estraibile
- Scarico prodotti con rullino motorizzato - Variatore di velocità con motovariatore da Kw 1,00
|